A XOCO by Anthon Berg - Chokoladeakademi

A XOCO by Anthon Berg udbyder løbende chokoladeoplevelser til vores kunder, så de kan få muligheden for at opleve Dansk Chokolade Gastronomi på tætteste hold.

Oplevelserne afholdes både på Gl. Kongevej 115, 1850 Frederiksberg og på Nørregade 16 i Vejle. Som udgangspunkt arbejdes der med forskellige kurser, der løbende udbydes til alle chokoladeelskere, hvor du på en aften kan lære at arbejde med chokolade.

Vejle: Kreér dine egne fyldte chokolader

Tilmeld dig en aften i chokoladens tegn hos A XOCO by Anthon Berg på Nørregade 16, 7100 Vejle og glæd efterfølgende venner og familie med dine egne chokoladekompositioner. Arrangementet varer ca. 5 timer og vi skal bl.a. arbejde med temperering af chokolade, flødeboller, støbning af fyldte chokolader og forskellige slags fyldninger som karamel, ganache og nougat.

Der er plads til 9 personer på holdet. Ved færre tilmeldinger aflyses arrangmentet.

Kr. 650.- pr. person.

Tirsdag d. 12/3-2013 kl. 18.00-23.00

Lukket for tilmeldinger.

For tilmelding rettes henvendelse til personalet hos A XOCO by Anthon Berg, Nørregade 16, 7100 Vejle – tlf.: 51 17 70 58 / @: mely@tomsgroup.com

Vejle: Kunsten at lave flødeboller

Lær at lave flødeboller helt fra bunden - både de klassiske og dem med et twist. Du får naturligvis både opskrifter og dine egne flødeboller med hjem. Kurset afholdes hos A XOCO by Anthon Berg, Nørregade 16, 7100 Vejle.

Der er plads til 12 personer på holdet. Ved færre tilmeldinger aflyses arrangementet.

Kr. 450.- pr. person.

Onsdag d. 13/3-2013 kl. 18.00-21.00

Lukket for tilmeldinger.

For tilmelding rettes henvendelse til personalet hos A XOCO by Anthon Berg, Nørregade 16, 7100 Vejle – tlf.: 51 17 70 58 / @: mely@tomsgroup.com